Ingrédients : dinde, carottes, pains plats multigrains (farine de blé entier et germe de blé, eau filtrée, mélange multigrain[blé concassé, seigle concassé, graines de lin broyées, farine de millet, triticale concassé, gruau d’orge, graines de tournesol, flocons d’avoine, semoule de blé dur], levain biologique[farine non blanchie biologique, eau filtrée, levure, sel marin, huile de tournesol biologique], sucre de canne biologique, graines de lin broyées, levure, avoine, millet, sel marin, huile de tournesol, amidon de blé de culture, acide citrique), pois chiches, yogourt grec nature (lait écrémé, cultures bactériennes actives: lactobacillus bulgaricus, streptococcus thermophilus, lactobacillus acidophilus, bifidobacterium lactis, lactobacillus casei), moutarde de Dijon, coriandre, dattes, pistaches, fromage feta (lait de vache et de chèvre pasteurisé, concentré de protéine du lait, chlorure de calcium, enzyme microbienne, culture bactérienne, natamycine, conservé dans la saumure d’eau, sel, chlorure de calcium, acide lactique), huile d’olive extra vierge, oignons verts, sauce tamari biologique (eau, fèves de soya biologiques, sel, alcool biologique), lime, citron, ail, épices, sel de mer.
Réchauffer la galette au micro-ondes. Griller le pain dans un grille-pain. La galette et le pain peuvent être congelés. Servir le burger avec la sauce d’accompagnement. La salade marocaine aux carottes et pois chiches se mange froide.
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