Ingrédients : seitan (eau, protéine de blé, huile de canola sans OGM, sel marin, extrait de levure, sucre de canne bio, oignons, ail, vinaigre de vin rouge, épices, fines herbes), épinards, chou rouge, carottes, chou de Bruxelles, tortillas biologique (farine de blé entier biologique, eau filtrée, huile de tournesol biologique, vinaigre biologique, sel de mer), tahini (graines de sésame), citron, ail, moutarde de Dijon, huile d’olive extra vierge, épices, sel de mer.
Mélanger le seitan et la salade avec la vinaigrette. Déposer à quelques centimètres du bord de la tortilla. Rouler fermement. Servir froid.
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